Чем дольше обед, тем стройнее фигура!

Не секрет, что во время затяжных праздников мы прибавляем в весе. Избежать этого можно, если… дольше жевать пищу. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованные недавно в журнале Академии питания и диетологии (США).

Участники эксперимента, тратившие больше времени на пережевывание, ели меньше пищи, чем более «торопливые» испытуемые. Как выяснили исследователи, если увеличить число жевательных движений на 50%, то потребление пищи сокращается на 10%.

Способствуют снижению веса и разговоры за едой. Специалисты отмечают, что, если члены семьи собираются вместе за столом, то все они имеют тенденцию оставаться стройными, так как беседуют. В результате трапеза затягивается, и все ее участники едят меньше.