Минздрав Беларуси упростил санитарные правила для предприятий по производству пива

Минздрав Беларуси упростил санитарные правила для предприятий по производству пива и безалкогольных напитков. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в пресс-службе министерства.

По решению Минздрава, принята новая редакция гигиенических требований к устройству, оборудованию, содержанию и деятельности предприятий, осуществляющих производство пива и безалкогольных напитков. В этом документе исключена "излишняя детализация требований к производству, производственным и бытовым помещениям, технологическому оборудованию и процессам, а также материалам, транспортировке и хранению".

Разработчики уверены, что нововведения облегчат деятельность предприятий всех форм собственности. При этом интересы потребителей в связи с принятием новых санитарных норм не пострадают, будет по-прежнему обеспечен должный контроль за безопасностью продовольственного сырья и качеством конечной продукции.

Как отметили в Минздраве, документ принят с целью "создания благоприятного инвестиционного климата, содействия выпуску продукции, соответствующей мировым стандартам качества и безопасности, обеспечения экспорта белорусской продукции, недопущения поступления на рынок небезопасных и недоброкачественных пищевых продуктов и продовольственного сырья".