Белорусские диетологи рекомендуют есть картошку

Картофель, капуста и помидоры обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе белорусов, считают диетологи.

«Лучше всего есть продукты, произрастающие там, где ты родился, и на которых выросло не одно поколение предков, — говорит главный внештатный диетолог Комитета по здравоохранению Мингорисполкома Марина Попова. — Организм к ним адаптировался, поэтому питательные вещества, содержащиеся в родных овощах, фруктах, ягодах, хорошо усваиваются».

Но поскольку картофель содержит не только витамины группы В, С, калий, магний, марганец, но и много углеводов. Поэтому каждый день взрослому человеку необходимо съедать не более двух-трех средних вареных клубней, пишет «Минский курьер».

Другой национальный овощ — белокочанная капуста. Врачи рекомендуют включать в ежедневное меню и этот продукт.

Что касается помидоров, то белорусские диетологи уверяют, что в них есть и серотонин — гормон счастья, а также тирамин — органическое соединение, которое преобразуется в серотонин уже непосредственно в организме. Благодаря чему помидоры можно есть в качестве натуральных антидепрессантов.